夏のデザート

openして半年。
あっという間に夏になりました。

写真は、ある日のデザート。
ピーチパインとフィナンシェのタルト仕立てとココナッツソルベ。
「夏」ですね。

URAでお出ししているコース料理は、
その日その日の出会いを大切に…ということで、
ご予約頂くときにご希望を伺ってから料理を決めるのですが、
基本8、9皿構成で食後にエスプレッソをご用意してます。

今日から8月。
暑い夏ならではのお料理を楽しんでいただけたら嬉しいです。

これからも一期一会を楽しみに日々前進します。

暑さに体調崩されないよう、お気をつけ下さいませ。

ピーチパインとフィナンシェのタルト仕立てとココナッツソルベ

ピーチパインとフィナンシェのタルト仕立てとココナッツソルベ